
Современные хозяйки не всегда используют фартук занимаясь домашними делами. Это не удивительно, ведь с каждым годом домашняя бытовая техника все больше облегчает стирку, уборку и готовку, выполняя работу за человека или делая ее менее обременительной. Благодаря мультиваркам, кухонным комбайнам и другим кухонным гаджетам одежда стала меньше пачкаться. А если она запачкалась – не беда, ведь стиральная машинка без труда сделает ее чистой.
Между тем, еще пару-тройку десятилетий назад у каждого на кухне можно было найти один или несколько фартуков разных фасонов и расцветок. К слову сказать, этот предмет одежды имеет богатую и древнюю историю, уходящую корнями в летописи Древнего Египта.
Впервые одежда, напоминающая фартук, упоминается в сохранившихся описаниях одежд древнеегипетских вельмож. Государственные служащие и воины прикрепляли прямоугольный отрез ткани к поясу, надевая его прямо на голое тело. Позднее некое подобие фартука появилось в Древней Греции и Риме. Это было настолько удобно и гигиенично, что со временем обычай носить фартук перекочевал в Европу, но там его надевали поверх платья и украшали вышивкой и узорами.
Если в странах древнего мира фартук был признаком высокого положения в обществе, то в средневековой Европе этот предмет преимущественно использовался по его прямому назначению – для защиты одежды от грязи. Фартуки носили рабочие и ремесленники, повара и служанки.
К 16 веку фартук неожиданно стал не просто полезным предметом одежды, а модным аксессуаром, уместным и дома и на прогулке. Богато украшенные кружевом передники одевали знатные дамы, женщины из простых сословий не отставали от них, украшая свои фартуки традиционной вышивкой. Со временем самобытно оформленные фартуки стали частью национальных костюмов многих народов мира.
На Руси женские фартуки изготавливались из клетчатого домотканого полотна. Край такого фартука обязательно украшали орнаментом, тесьмой или красивыми лоскутами. Фартук на Руси использовался в обрядах, а по народным поверьям этот предмет одежды был источником плодородия, благополучия и долгой счастливой жизни.
В советское время фартук стал элементом школьной формы для девочек. В обычные дни поверх коричневого платья предполагалось носить фартук темного цвета, а на праздники надевался передник белого цвета. Не существовало единой модели школьного фартука, поэтому как в будний так и в праздничный день на девочках можно было увидеть самые разнообразные варианты школьного фартука – от самых простых моделей из дешевых синтетических материалов, до тонких ажурных и очень красивых передников, сшитых на заказ в ателье или собственными руками.
В наши дни фартуки разных фасонов можно увидеть на поварах, уборщицах, продавцах, парикмахерах. В мастерских и на заводах фартук уступил свое место спецодежде – халатам и комбинезонам.