Брусника – ягода, которая давно завоевала любовь как взрослых, так и детей. Это небольшой кустарник до 30см высотой. Плоды - кисло-сладкие с горьковатым привкусом. Ягоды брусники похожи на ярко-красные горошинки.
Листья брусники всегда зелёные: и летом, и зимой. Сверху листья плотные тёмно-зелёные, снизу – бледноватые с чёрными точками – клеточками, которые поглощают воду.
Есть легенда о том, как брусника стала вечнозелёной. Ласточка обронила капельки живой воды, которые пролились на бруснику, и оттого её листья перестали желтеть и опадать, и к тому же стали целебными для людей.
Брусника растёт почти на всей территории России вплоть до Северного Ледовитого океана. Эта ягода не боится холодов. Найти её можно в хвойных и смешанных лесах, на болотах и влажных территориях.
Брусника цветёт в июне красивыми белыми и розовыми бубенчиками, а кушать ягоду можно в сентябре. Этот кустарник может прожить до 300 лет.
В ягодах брусники много витаминов А, В, С и Е. Из её ягод варят джемы, компоты, морсы, повидло. Листья кладут в чаи и отвары, обладающие противовоспалительными свойствами.
ГОТОВЫЕ ДОКЛАДЫ
для 1-11 классов школы
- бесплатно
- самые востребованные темы
- адаптировано в соответствии с возрастом
- грамотно
- написано специально для dokladiki.ru