Бамбук - вечнозеленое травянистое растение семейства злаковые. К злаковым растениям относятся кукуруза, пшеница, рожь. В отличие от них бамбук имеет золотисто-соломенный стебель с диаметром, доходящим иногда до 30 сантиметров. На верхушке расположены листья, ветви и цветы.

Бамбук – это не только самая высокая трава на земле, которая в высоту достигает 40 метров, но ещё и быстрорастущая. За каждый час может вырастать на 5 сантиметров, за сутки вырастает до 120 сантиметров.

Удивительно цветение бамбука. Эта огромная трава цветёт один раз за 25-30 лет. На цветение это загадочное растение тратит очень много сил, поэтому, когда отцветает - погибает. Обычно цветёт сразу несколько растений сразу, вымирают целые рощи.

Бамбук можно выращивать в домашних условиях, но нужно учитывать, что его корни разветвлены до 6 метров. От его побегов вырастают новые растения, поэтому, чтобы участок дома не превратился в бамбуковую рощу, нужно приобретать декоративные растения для комнатного выращивания.

Человек нашёл применение этому полезному растению. В древности из бамбука изготавливали оружие. Из молодых стеблей бамбука готовят различные блюда, их варят и маринуют. Из сока растения изготавливают лекарства, из стеблей делают различную мебель, а также посуду.

Только недавно люди открыли для себя ещё одно из полезных свойства бамбука и стали применять его в текстильной промышленности. Из листьев, мягкой части стебля и молодых побегов изготавливают бамбуковую ткань, из которой шьют постельное бельё, одежду, полотенца. Часто бамбук используют как наполнитель для одеял и подушек. За изделиями из бамбука легко ухаживать, они долго служат, не вызывают аллергии.