
Высокая, около двух метров, многолетняя трава с большими перистыми листьями и пышными белыми соцветьями, растущая как на юге России, так и на севере, носит название таволга или иначе лабазник. Существует ее множество разновидностей, в зависимости от места обитания. В России широко распространена таволга иволистная, цветки которой, собранные в своеобразную метелку, по форме напоминают пирамиду.
Соцветия таволги напоминают издалека пушистые облачка, словно спустившиеся с неба, а вблизи они и вовсе похожи на куски ваты. Подойдя к растению поближе, можно заметить их причудливую форму, они будто бы делятся на множество мелких цветочков.
Стебель растения прямой и гладкий, покрытый листьями, на самой верхушке которого располагаются ароматные цветы. Растет таволга преимущественно на сырых лугах, болотах. Можно увидеть ее и вблизи водоемов, рек и озер. Цветет примерно в течение месяца в мае либо июне, по запаху напоминает терпкий, немного с горчинкой мед. Созревшие плоды, напоминающие по форме орешки, растрескиваясь, рассыпаются по ветру легкими семенами.
Растение хорошо переносит холод, любит влагу, широко применяется в медицине, поскольку содержит ценные эфирные масла и аскорбиновую кислоту. Ее соцветья можно добавлять в чай, получая целебный и вкусный напиток. Поэтому она и относится к лекарственным растениям.